Den korte coronabuffet

Forret:

hvide & grønne asparges m/ hjemmerøget laks. Hertil rejer & sauce verte samt hjemmebagt brød.

Buffet

Unghanebryst m/ persillepesto, helstegt kvie fra freygaard m/ parmasan, citron & tryffelolie, tomatsalat m/ blød mozzerella, ærtesalat m/ ærter, ærteskud & mynte, blomkålssalat m/ mandler & purløg, nue kartofler m/ smør & krydderurter samt hjemmebagt brød m/ smør.

 

rabarber trifli m/ hjemmebagte makroner & hvid chokoladecreme.

 

2 retter 225,00

3 retter 275,00