I gamle dage var det et sikkert forårstegn, når hønsene begyndte at lægge æg igen. Æg er forårsmad, som siden den tidligste kristendom har symboliseret opstandelse. Af æg bryder nyt liv ud, ligesom Jesus brød ud af graven påskemorgen. Derfor pynter vi med æg og kyllinger til påske og giver påskeæg i gave.Forsamlingshusets påskemenu kan købes fra 02/04-10/0
Forsamlingshusets påske buffet
- marinerede christiansøsild m/ karrysalat, æg og tomat.
- Hjemmerøget laks m/ hvide asparges, æg og lakserogn.
- rødspættefilet m/ hjemmelavet remoulade og citron.
- Lun kalvefilet m/ forårslaw
- citron & trøffelmarineret kylling m/ grønne asparges & forårsløg.
- Økologisk dansk brie m/ hjemmebagte kiks & druer.
- Rugbrød, hjemmebagt surdejsbrød, fedt & smør.
Minimum bestilling 8 personer
Pris ialt per person: 208,00 kr.
