Julen 2023

Røde julesild med appelsin og kanel. Cristians Ø sild

Hjemmelavede karrysild med æbler & æg. Cristians Ø sild

Marinerede sild m/ dildcreme & kapers. Cristians Ø sild

Marinerede sild m/ cremet dressing tilsmagt brændevin & grovkornet sennep. Cristians Ø sild

Smørstegt rødspættefilet m/ hjemmerørt grov remoulade.

hjemme røget laks m/ æble løg salat, tilsmagt m/ mynte

1/2 æg med rejer, citron og hjemmerørt appelsin mayonnaise samt lakserogn.

Hønsesalat med Sprød bacon og hjemmesyltede rødbeder

Hjemmelavet leverpostej m/ bacon & champignons.

Mørbradbøffer m/ svampecreme & hjemmesyltede græskar

Andesteg m/ cognac sauterede æbler & blommer.

Klassisk flæskesteg m/ hjemmelavet rødkål.

Stegt svinekam m/ sennep, rosmarin & rodfrugter.

Hjemmelavede frikadeller m/ marineret rødkål & nødder samt agurkesalat.

Glaseret juleskinke m/ grønlangkål & brunkartofler.

Helstegt oksefilet med bearnaise- mayonnaise samt bløde løg, champignons & surt.

2 danske øko-oste med dadler & friske figner.

Ris a la mande med kirsebærsauce

Æble & kanel mazarin m/ valnødder.

4 retter   Kr. 185,-
Svaret til en stor hovedret

6 retter   Kr. 260.- Svarer til en stpr  2 retters menu

10 retter Kr. 349- svarer til en stor 3 retters meny

14 retter Kr. 420- Svarer til en 5 retters menu